Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2024
- Culture Biologique
- Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Situé au pied du village de Saint-Émilion, Château Canon La Gaffelière incarne l'élégance et l'excellence du terroir bordelais. Classé 1er Grand Cru Classé B, ce domaine historique est reconnu pour son approche pionnière de la viticulture biologique et son exigence qualitative constante. Ancré sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux, il produit des vins racés, d'une finesse remarquable et d'une grande longévité. Sous l'impulsion visionnaire de Stephan von Neipperg, le château a su magnifier l'expression du fruit tout en respectant l'authenticité du terroir. Château Canon La Gaffelière symbolise aujourd'hui l'équilibre parfait entre tradition et modernité au cœur de Saint-Émilion.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Château Canon La Gaffelière 2024 séduit par sa robe profonde aux reflets grenat brillant. Le nez exhale des arômes complexes de fruits noirs, de fines notes boisées et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample, dévoilant une texture soyeuse soutenue par des tanins élégants. La trame aromatique persiste longuement avec une remarquable fraîcheur. Ce vin exprime toute la noblesse de Saint-Émilion avec raffinement et intensité.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Ce Château Canon La Gaffelière 2024 dévoile une magnifique alchimie entre profondeur, éclat du fruit et élégance, une invitation irrésistible à la dégustation.
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2027 à 2045