Pavillon du Glana 2016

Propriétaire(s) et histoire

Situé entre les villages de Beychevelle et Saint-Julien, le Château du Glana profite d'une surface de 59,5 hectares. Le Château du Glana faisait à l'origine partie du Château Saint-Pierre. Gabriel Meffre fait l'acquisition de ce château en 1961. Suite à de nombreuses acquisition il augmente la surface de plantation du Château de 5 à 43 hectares. 

Vignoble

Aujourd'hui, le vignoble de Château du Glana bénéficie d'un sol drainant de graves garonnaises. L'encépagement se répartit à 65% de Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot et 5% Cabernet-Franc. L'âge moyen des vignes de Château du Glana est de 25 ans. La propriété procède à des ébourgeonnages, effeuillages et éclaircissages manuels, ainsi qu'une gestion parcellaire du vignoble, cultivé en mode raisonné. Les vendanges sont manuelles.

Vinification et élevage

Le vin subit d'abord une macération à froid puis une vinification traditionnelle parcellaire. Les vins sont élevés pendant 12 mois en barrique dont 15% de barriques neuves. 

Description du millésime

Les vendanges se sont déroulées du 28 septembre au 19 octobre en fonction des cépages. Les conditions climatiques du millésime 2016 étaient très favorables à la production d'un vin exceptionnel.