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Biodynamie

Montirius 2011

Terre des Ainés

fruité épicé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé au Sud de la Vallée du Rhône, le domaine Montirius a fait le choix de la biodynamie depuis 1996.

Ils produit des vins sur les appellations Vacqueyras, Gigondas et Côtes du Rhône. 

Le domaine s'étend sur 58ha divisés en 38 parcelles. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Gigondas
Couleur : Rouge
Millesime : 2011
Culture : Biodynamie
Cépages :

80% Grenache,
20% Mourvèdre

Apogée : 2017 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Gigondas à l'allure ample et charnue affiche des tanins au grain fin et soyeux, comme tous les vins du domaine, il n'est jamais trop solaire et se déguste avec gourmandise.

Producteur Montirius

Montirius

Vignoble

Le domaine s'étend sur 58ha dont :

- 32ha de vieilles vignes (60 ans en moyenne) en AOC Vacqueyras

- 16ha en AOC Gigondas

- 5ha en AOC Côtes du Rhône

Les hectares restant produisent un Vin De Pays du Vaucluse Rouge

 

 

Le Montirius Terre des Ainés est un Gigondas dont 50% des vignes ont plus de 90 ans !

Sol

Alluvions, Marnes argileuses bleues, Sable et Grès, Calcaire, argiles rouges

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Garanties et livraison
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