Magnum 150 cl
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Provenance directe propriété

"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Bourgogne Givry

Michel Sarrazin & Fils 2009

1er Cru Vieilles Vignes

Rouge
Cépages Pinot Noir
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2015
Best Before : 2020
Comprendre le vin
Vinification et élevage

Très belle maturité. Une charge par pieds très limitée par vendanges verte.
Vinification d’environ 12 jours à basse température et très peu de pigeages. Cela permet d’extraire des vins pleins et aromatiques tout en préservant la fraîcheur du Pinot noir.

Potentiel de garde

5 à 10 ans

 

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