Mégaphone (Vignobles Brunier) 2013

- Bouteille 75cl

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Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Ventoux
Couleur : Rouge
Millésime : 2013
Culture : Raisonnée
Cépages : Grenache 80% et Syrah 20% complantés
Apogée : 2016 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Ventoux est un vrai terroir du sud de la Vallée du Rhône, les vins s'affirment comme des incontournables, les plus grands domaines s'y intéressent, n'attendez pas que les prix grimpent !

fruité épicé complexe

guide des millésimes

Vignoble

Une parcelle de 2ha superbement exposée sur la commune de Saint Hippolyte-le-Graveyron. Extrême Ouest de l’appellation Ventoux, entre Beaume de Venise et Caromb, versant Sud des Dentelles de Montmirail. Age moyen des vignes: 25 ans

Vinification et élevage

Vendange manuelle, égrappage intégral, vinification en cuves béton 15 à 20 jours sous températures contrôlées.
Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique. En foudres pour une durée d’un an environ. Mise en bouteilles à 1 an avec légère filtration

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