Mas de l'Ecriture 2021

Les Poèmes

fruité frais léger

proposition d'achat

Carton de 6 bouteilles

Plus que 1 disponible

Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !

Le domaine

Le Mas de l'Ecriture existe depuis 20 ans ! Pascal Fulla s'installe sur le vignoble de Jonquières et plante 10 hectares de vignes. Grâce à son travail en parcellaire mais aussi une approche très respectueuse de l'environnement, il parvient rapidement à mettre en valeur les terroirs de Terrasses du Larzac. Historiquement, le domaine signe 3 rouges magnifiques. Depuis 2019 un rosé et un blanc sont entrés dans la gamme : Les Poèmes. Découvrez sans attendre les vins de ce joli domaine familial.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Languedoc Roussillon
Appellation :	Pays d'Oc IGP
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2021

Culture :	Biologique
Cépages :	Sauvignon
Apogée :	2023 - 2026

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Tombez sous le charme de cette belle cuvées fruitée, fraîche et très minérale !

voir notre guide des millésimes

Notes de dégustation

Dès le nez, la cuvée offre une grande délicatesse : pêche, tilleul, ananas. La bouche est vivante, gourmande et fraîche. Nous sommes charmés par l'intensité minérale de cette jolie cuvée !

Accords mets-vin et Service

A déguster avec des fruits de mer, d'un ceviche de daurade au citron vert ou encore une belle salade de quinoa au fromage de chèvre. A déguster autour de 12°C.

Vignoble

Cette cuvée est en IGP d'Oc car le sauvignon blanc ne fait pas partie du cahier des charges de l'appellation. Néanmoins, ce cépage se prête particulièrement à la fraîcheur du terroir du Mas de l'Ecriture.

Propriétaire(s) et histoire

Léa, la fille de Pascal, l'a rejoint au domaine. Depuis 2019, ils ont élargi la gamme en proposant deux cuvées (un rosé, un blanc), plus accessibles dans la jeunesse.

Mas de l'Ecriture : En savoir plus

Garanties et livraison

Votre proposition

Total : 0.00 € TTC

Mas de l'Ecriture 2021

Les Poèmes