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Rouge

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Biologique

Mas Amiel 2020

Vertigo

fruité floral
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Mas Amiel est un domaine incontournable du Languedoc-Roussillon. Il s'est imposé au fur et à mesure comme le spécialiste du Maury et charme de plus en plus avec ses cuvées de vins secs. Le domaine se trouve aux pieds des Pyrénées et compte 170 hectares de vignes au coeur de la garrigue. Référence internationale du Maury et du Languedoc, le domaine est aussi un ambassadeur de la biodiversité et du bio ! Son savoir-faire, la passion de l'équipe et la beauté du terroir font de lui une des pépites de la région ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Languedoc Roussillon
Designation : Côtes du Roussillon
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

Grenache noir,
carignan,
syrah

Alcool : 14%
Apogée : 2021 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Vertigo est un rouge gourmand qui dévoile toute la beauté du terroir. De la bouche fruitée à la fraîcheur de la finale, tout est réuni pour un bon moment de dégustation. 

Notes de dégustation

Vertigo est le dernier né du Mas Amiel. Accessible et charmeur, le vin a tout pour plaire : une éclatante fraîcheur, des fruits juteux et beaucoup de fougue. On prend beaucoup de plaisir à la dégustation ! 

Accords mets-vin et Service

Servez la cuvée autour de 12°C sur une viande rouge ou des plats méditerranéens : tajine, ratatouille ou encore petits farcis seront parfaits ! 

Vignoble

Les vignes sont bercées de soleil et de mistral et sont nichées au coeur de la garrigue. Seules les vignes les plus jeunes sont utilisées dans la cuvée Vertigo Rouge. Le vignoble est cultivé et certifié en agriculture biologique. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification parcellaire et élevage en cuve béton

Propriétaire(s) et histoire

Olivier Decelle tombe amoureux du Mas Amiel en 1999. Il achète les vignes et apporte un vent de fraîcheur au domaine et à ses cuvées. Ce passionné a appris sur le tard et travaille avec son équipe pour vinifier des vins encore plus qualitatifs. Son objectif aujourd'hui : donner toutes leurs lettres de noblesses aux vins secs du domaine. 

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Garanties et livraison
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