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vin Rouge

Marquis de Calon Ségur 2017

2nd Vin du Château Calon-Ségur

Bordeaux - Saint-Estèphe

89 Parker / WA

89 Vinous

91 Jean-Marc Quarin

92 James Suckling

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Château Calon-Ségur 2017

Saint-Estèphe

Le Château Calon-Ségur est classé Troisième Cru dans le célèbre classement de 1855. Aujourd'hui, le château Calon Ségur appartient à la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" C'est le Second Vin du Grand Cru Classé Calon-Ségur. Issu des jeunes vignes du domaine, ce vin est équilibré et très élégant.

Profil du Château Calon-Ségur 2017

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Estèphe

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.3%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Ce millésime 2017 offre des vins bénéficiant d'une grande fraîcheur et d'une grande délicatesse. Les tanins sont soyeux et raffinés.

Description du millésime

Le millésime 2017 est précoce. L'automne 2016 et le printemps a été sec avec des températures supérieures à la moyenne. Même s'il y a eu des épisodes très chauds et secs, les contraintes hydriques restées modérées ont permis d'assurer une maturité optimale des raisins. Les premiers jours de vendanges ont été avancés de deux semaines.

Vignoble

Le domaine viticole a une superficie de 45 ha et se compose de vignes d'une vingtaine d'années.

Vinification et élevage

L'oenologue Éric Boissenot produit le Marquis de Calon 2017 de la façon suivante:

- Vendanges manuelles avec tri manuel
Les Merlots du 15 au 21 septembre, Cabernets Sauvignon et Franc du 25 au 29 septrembre
- Vinification durant 20 jours
- Elevage de 17 mois dans 30% de barriques neuves

Château Calon-Ségur : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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