M.Chapoutier 2018

- Bouteille 75cl

La Combe Pilate

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6 bouteilles en Carton 12,25 € TTC /bouteille
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Le domaine

La Vallée de Rhône est le berceau du Domaine de Michel Chapoutier. Incontournables pépites de la région, les vignobles s'étendent sur plus de 360 hectares. Polydor Chapoutier a acheté les vignes près de Tain-l'Hermitage en 1879. La vinification et ce vignoble se sont transmis de génération en génération.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2018
Culture : Biologique
Cépages :

Viognier 

Alcool : 12%
Apogée : 2020 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce vin blanc de la maison Chapoutier exprime toute la typicité de la vallée du Rhône avec un viognier frais et doux

fruité floral

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Marc et Michel Chapoutier, fils de Max ont pris la relève depuis les années 1990. Ils ont décidé de convertir le domaine en agriculture biologique et biodynamique. Après une modernisation du domaine, celui-ci est aujourd'hui conduit dans le respect de l'environnement et des traditions régionales. 

Sol

Les vins de l'appellation IGP Collines Rhodaniennes sont issus d'un terroir en sols granitiques et calcaires. La fraîcheur et l'acidité de ces vins est remarquable. 

Notes de dégustation

C’est un vin très minéral qui se dévoile dans le verre. Sa robe pâle et légèrement dorée donne à découvrir des notes de bergamote. En bouche, le viognier est frais et généreux.

Accords mets-vin et Service

Légumes grillés, wok de lotte aux oignons et au sésame, sauces au curry jaune accompagneront ce vin 

Garanties et livraison
garantie et livraison
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