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vin Blanc Sec Investissement Biodynamie

M.Chapoutier 2020

Le Méal blanc

Rhône - Hermitage

96 Parker / WA

97 James Suckling

97 Wine Spectator

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Plus que 1 disponible

M.Chapoutier 2020

Hermitage

La Maison Chapoutier est une propriété emblématique de la Vallée du Rhône. Les générations de la famille se succèdent depuis 1808 et ont largement développé le domaine. Aujourd'hui, M. Chapoutier compte 350 hectares de vignes en biodynamie en Vallée du Rhône, en Provence, en Champagne, dans le Beaujolais, en Alsace mais aussi au Portugal et en Australie. Les parcellaires ont fait la renommée de cette propriété d'exception, notamment en Hermitage.

* Disponible au printemps 2023 *

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Vin d'exception par excellence, le Méal blanc mêle le miel, un fruité fabuleux et une minéralité incomparable.

Profil du M.Chapoutier 2020

fruité

complexe

frais

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2039

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Hermitage

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2020

Culture : Biodynamie

Alcool : 14%

Cépages : Marsanne

Notes de dégustation

Le Méal Blanc est un Hermitage blanc hors pair avec un joli nez sur le miel et finement boisé. La bouche colossale et ample est complexe. On apprécie les épices douces et les notes généreuses de fruits confits qui s'éternisent en finale.

Accords mets-vin et Service

A déguster autour de 11°C sur des poissons blancs nobles, des langouste ou encore de belles volailles.

Vignoble

Le Méal est issu de Marsanne des coteaux de l'Hermitage. La parcelle s'étend sur 2 hectares de vignes de plus de 50 ans. Les sols de galets roulés d'origine alluvial apportent une grande minéralité aux raisins. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles sans sur maturité
- pressurage des raisins entiers
- vinification en demi-muids neuf (50%) et en cuve (50%)
- Elevage de 12 mois sur lies

Propriétaire(s) et histoire

Michel Chapoutier, représente la 7ème génération de la famille à la tête du domaine. Aujourd'hui Mathilde et Maxime reprennent la suite du domaine. Ils perpétuent le savoir-faire familial avec passion.

M.Chapoutier : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

Parker / WA

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Rhône Hermitage M.Chapoutier 2023 Le Méal blanc 249,60 € TTC /bouteille Voir le vin
Rhône Hermitage M.Chapoutier 2014 Le Pavillon - Ermitage 482,00 € TTC /bouteille Voir le vin
Promo -28%
Rhône Hermitage M.Chapoutier 2015 De l'Orée ~~278,00 €~~ 199,90 € TTC /bouteille Voir le vin
Promo -13%
Rhône Hermitage M.Chapoutier 2015 De l'Orée ~~548,00 €~~ 474,00 € TTC /magnum Voir le vin

Garanties et livraison

M.Chapoutier 2020

Le Méal blanc

Rhône - Hermitage

M.Chapoutier 2020

Profil du M.Chapoutier 2020

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