Bouteille 75 cl
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Provenance directe propriété

"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Beaujolais Moulin-à-Vent

Louis Jadot 2010

Château des Jacques - Clos de Rochegrès

Rouge
Cépages Gamay
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2015
Best Before : 2020
Notes Parker : 90-91
RVF : 17.5
Comprendre le vin
Vinification et élevage

Il est vinifié séparément en cuves, puis une partie est élevée en fûts de chêne pendant environ 1 an. Une partie des raisins est égrappée (environ 80%).

Potentiel de garde

Vin de garde, il pourra vieillir 10-15 ans voire 20 suivant les millésimes et les conditions de conservation.

Sol

Le sol de ce Clos est granitique avec peu de surface. La roche mère est très dure, faite de blocs de granit et quartz non dégradés.

 

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