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Louis Jadot 2015

1er Cru Clos des Ursules - Domaine des Héritiers Louis Jadot

fruité
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2015
2020 2017
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

La parcelle du Clos des Ursules a été acheté par Louis Henry Jadot en 1826. Le vignoble est entouré d'un mur de pierres et se situe au sein du Beaune 1er Cru Les Vignes Franches.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Beaune
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2021 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Louis Jadot fait partie des grandes maisons bourguignones, les vins sont vinifiés de façon précise et expriment le terroir dont ils sont issus avec intensité. Le Clos des Ursules fait partie des "spécialités" maison.

La cuverie de la maison Jadot

Notes de dégustation

Ce Premier Cru a une structure tout en finesse. C'est un vin délicat, équilibré et qui possède une longue finale en bouche. 

Accords mets-vin et Service

Vous pourrez apprécier ce Beaune 1er Cru avec vos volailles, du veau ou encore quelques gibiers à plume, ainsi que la majorité des fromages.

Vignoble

Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, est le plus étendu de la Côte de Beaune. Il n'y a pas de Grands Crus sur cette commune, mais 36 Premiers Crus. Le « Clos des Ursules » est une petite parcelle murée au sein du Beaune 1er Cru « Les Vignes Franches ».

Vinification et élevage

Ce vin bénéficie d'un élevage  de 18 mois en fûts de chêne. 

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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