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Les Allées de Cantemerle 2012
Second Vin du Château Cantemerle
15,50 € TTC /bouteille
| Pays : | France |
| Région : | Bordeaux |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2012 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 33% |
| Apogée : | 2016 - 2019 |
Ce second vin à l'allure souple et gourmande nous séduit par son caractère franc et généreux à la fois. Une bonne solution pour se faire une idée précise du style que le grand vin arbore
Le vignoble se situe sur la commune de Macau aux portes du Médoc. La superficie est de 67 hectares, l'âge moyen des vignes est de 20 ans. Sol : silico-graveleux
Vinification et élevage
Vendanges manuelles. La durée de cuvaison est de 15 à 21 jours. Élevage dont 15% en barriques de 2 ans, 40% en barriques de 3 ans et cuves bois
Potentiel de garde
6 à 8 ans
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