Le Petit Lion 2015

- Bouteille 75cl

Second Vin de Château Las Cases

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Le domaine

Le domaine de Léoville est un des plus anciens vignobles de Bordeaux. il est basé à Saint-Julien.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Couleur : Rouge
Millésime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages : 57% Merlot, 38 % Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc
Apogée : 2019 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le second vin du château Léoville Las Cases se singularise par sa forte proportion de cépage Merlot. Le vin est fin, équilibré et rapidement accessible.

fruité boisé complexe charpenté

guide des millésimes

Vignoble

Le "Petit Lion" a été créé pour le millésime 2007, suite à l’arrachage et au replantage de vignes principalement sur plusieurs parcelles du "Grand Clos", pour recevoir le vin produit par les vignes les plus jeunes et contribuer à l’amélioration des 2 grands vins Clos du Marquis et Las Cases.

Vinification et élevage

"Petit Lion" est élaboré avec le même soin et les mêmes méthodes que le grand vin. Les vendanges sont manuelles. La vinification est conduite dans un large ensemble de cuves bois, ciment ou inox, de tailles allant de 40 à plus de 200hl, permettant ainsi de s’adapter à la taille des lots avec souplesse. Le vin, après transfert, est élevé une dizaine de mois en barriques de chêne (environ 10% neuves)

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