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Joseph Drouhin 2014

fruité épicé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Avec presque 90 appellations en Bourgogne, le domaine familial Joseph Drouhin est une référence. Cette propriété est au sein de la famille depuis 130 ans. La 4ème génération a un profond respect pour le sol et la vigne. Le vignoble est certifié en Agriculture Biologique et Biodynamique.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Vosne-Romanée
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Culture : Biodynamie
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2022 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

L'élégance suprême d'un grand vin ! Les arômes s'expriment avec une diversité et une richesse savoureuses et harmonieuses

guide des millésimes

Vignoble

Vosne Romanée est le village joyau de la Côte de Nuits. Le sol est composé de marnes calcaires.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Macération de 2 à 3 semaines avec levures indigènes
- Elevage en fûts dont 20% neufs pendant 14 à 18 mois

Notes de dégustation

L'élégance suprême de ce Vosne Romanée 2014 est merveilleuse. Un vin à la fois accessible et qui offre une agréable complexité. La diversité des arômes offre des notes de griotte, muscade, cuir ou encore de truffe. Très bel équilibre entre tannins et acidité. La finale en bouche est puissante et longue. 

Accords mets-vin et Service

A servir idéalement à 16°C

Garanties et livraison
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