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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
Des conditions idéales de conservation
Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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cavissima.com et que nous avons conservés pour eux, dans leur Cave en
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
garantie et ont été conservés avec une température constante et une hygrométrie
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Plus que 1 disponible
Joseph Drouhin 2017
Puligny-Montrachet
Le domaine Joseph Drouhin s'étend sur plus de 90 appellations. Cette propriété familiale est un incontournable de la Bourgogne. Installé depuis 130 ans, c'est actuellement la 4ème génération de la famille Drouhin qui mène ce domaine. La viticulture est pratiquée de manière biologique et biodynamique.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
"
C'est un grand Chardonnay, fin et très aromatique. Il nous séduit par son élégance.
Puligny-Montrachet 2017 arbore une finesse et une élégance remarquable. Ce vin à la robe pure et brillante, dévoile des arômes floraux et de fruits à chair blanche. Avec le temps, la cuvée prend de superbes notes d'amande et de fruits secs légèrement grillés. Au palais, on découvre une matière très agréable, soyeuse et une richesse aromatique qui dure sur une belle longueur.
Accords mets-vin et Service
A servir idéalement à 13°C
Vignoble
Le vignoble s'épanouit sur la prestigieuse Côte des Blancs. Le sol est calcaire et se compose de terre ocre et de petits cailloux.
Vinification et élevage
- Faibles rendements - Pressurage lent dans le respect du fruit - Les raisons sont mis en fûts directement après le débourbage - Elevage en fûts (25% neufs) durant 12 mois - provenance d'une forêt française de haute futaie