Bouteille 75 cl
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"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Rhône Côte-Rôtie

Jean-Michel Gerin 2009

La Viallière

Rouge
Cépages Syrah 97%, Viognier 3%
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2014
Best Before : 2020
Notes Parker : 90+
Wine Spectator : 93
RVF : 16.5
Comprendre le vin
Vinification et élevage

Vendanges manuelles en petites caisses de 25 kg. Éraflage à 100 %. Fermentation et macération en cuves thermorégulées pendant 4 à 5 semaines. Fermentation malolactique faite en barrique. Élevage de 24 mois en barriques.

Sol

Lieu-dit situé sur la partie nord de l’appellation, essentiellement micaschistes

 

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