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livraison vin

vin Rouge

Il Marroneto 2015

Monde - Brunello di Montalcino

96+ Parker / WA
94 Vinous
95 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Il Marroneto 2015

Il Marroneto 2015

Brunello di Montalcino

Le Domaine Il Marroneto s'est imposé au sommet des vins italiens. Dirigé par la famille Mori, le domaine de 6 hectares utilise et met en valeur les méthodes traditionnelles pour faire ressortir le meilleur de son terroir. Les cuvées du domaine sont salués très régulièrement par la critique. Il fait partie des rares propriété italiene a avoir obtenu la note tant recherchée : 100/100 Parker. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Vous succombrez à cette cuvée séduisante ! Un Brunello di Montalcino au sommet de son appellation. 

Profil du Il Marroneto 2015

fruité

épicé

complexe

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Italie

Region : Monde

Appellation : Brunello di Montalcino

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Sangiovese

Notes de dégustation

Il Marroneto signe une cuvée de haute voltige avec des arômes complexes de fruits noirs, violettes et petites fleurs. Nous sommes séduits par la bouche parfaitement équilibrée et la trame tannique fines. La finale est vive, fraîche, aérienne et interminable. 


Accords mets-vin et Service

Une cuvée au grand potentiel de garde, à carafer dans l'idéal avant e service. Servez le vin à 17° sur des côtelettes d’agneau au beurre de romarin, des côtes de bœuf ou encore un magret de canard rôti au four. Fleurs, condiments de fruits rouges et poivre noir accompagneront joliment ce vin. 


Vignoble
Les vignes de sangiovese sont situées sur les pentes au nord de Montalcino à 350 m d'altitude. Chaque pied dispose de 3,6 m² afin de favoriser un enracinement parfait. Faibles rendements et culture la plus naturelle sont favorisés au plus possible.

Vinification et élevage

- Fermentation en cuve inox 
- Elevage de 40 mois en futs de chêne puis minimum 2 ans en bouteilles 


Propriétaire(s) et histoire

Alessandro et Andrea Mori ont repris la suite de leur père à la tête du domaine. Les deux frères, anciens avocats ont sur se forger une solide réputation. Leur vins sont réputés et continuent d'impressionner les amateurs de vin italiens ! 


Garanties et livraison
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