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E. Guigal 2015

Hermitage

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Etienne Guigal créa le Domaine Guigal en 1946 dans le petit village d'Ampuis. Il débuta sa carrière chez Vidal-Fleury et ses premières vinifications commencèrent alors qu'il était encore très jeune, à l'âge de 14 ans. Aujourd'hui, Marcel Guigal, accompagné de sa femme Bernadette et de leur fils Philippe sont à la tête de cet empire. En 1995, la famille acquiert le célèbre Château d'Ampuis en Côte-Rôtie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Hermitage
Couleur : Rouge
Mill. : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah

Apogée : 2019 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Une représentation fidèle de l'expression du terroir de l'Hermitage. Cette cuvée fait partie des spécialités de la maison

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble est présent sur l'appelation Hermitage sur des sols calcaires argilo-limoneux et sablo-graveleux. L'âge moyen des vignes est de 30 ans.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentation avec contrôle des températures dans des cuves inox durant 3 semaines
- Elevage de 36 mois environ en fûts de chêne (50% neufs)

Notes de dégustation

L'Hermitage rouge 2015 a une robe rouge rubis avec des reflets violacés. Le nez est sur les épices, les petits fruits rouges avec des arômes délicats de bois. La bouche est tannique et massive, sur des arômes de cassis et de vanille.
Le vin est racé et avec un bon potentiel de garde.

Accords mets-vin et Service

Idéal avec de l'agneau, les viandes rouges ou encore les fromages

Garanties et livraison
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