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E. Guigal 2014

- Bouteille 75cl

Brune & Blonde de Guigal

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Le domaine

Etienne Guigal créa le Domaine Guigal en 1946 dans le petit village d'Ampuis. Il débuta sa carrière chez Vidal-Fleury et ses premières vinifications commencèrent alors qu'il était encore très jeune, à l'âge de 14 ans. Aujourd'hui, Marcel Guigal, accompagné de sa femme Bernadette et de leur fils Philippe sont à la tête de cet empire. En 1995, la famille acquiert le célèbre Château d'Ampuis, haut-lieu historique de l'appellation Côte-Rôtie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Culture : Raisonnée
Cépages :

96% Syrah, 4% Viognier

Apogée : 2018 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un vin surprenant par sa régularité au caractère souple et épicé. C'est la cuvée de Côte-Rôtie la plus opulente et la plus profonde de cette maison.

fruité épicé complexe charpenté

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble est composé de vignes âgées en moyenne de 35 ans. Les parcelles sont sur des terrasses escarpées. La production annuelle est d'environ 280 000 bouteilles.

Sol

Le sol est schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en cuves inox closes durant environ 3 semaines
- Elevage de 36 mois en fûts de chêne, dont 50% de bois neuf

Notes de dégustation

Brune et Blonde 2014 offre une robe rouge rubis assez sombre. Le nez est riche et varié, avec des notes d’épices, de fruits rouges et de boisées. Les tannins sont fondus et ronds, avec des saveurs délicieuses de framboises, de mûres et de vanille. Le vin est d’une grande harmonie. Il possède des tannins fortement présents qui ont été adoucie par l’élevage en bois.
Il bénéficie d’un très beau potentiel de garde ! 

Accords mets-vin et Service

A servir entre 16 et 18°C avec du gibier ou encore des viandes rouges et du fromage

Garanties et livraison
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