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Rouge

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Echo de Lynch Bages 2021

Second Vin de Château Lynch Bages

fruité boisé complexe charpenté
Millésime : 2021
2022 2021 2018
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Le domaine

Le château de Lynch Bages est situé en plein cœur de l'apellation Pauillac. Il fait partie des châteaux emblématiques de bordeaux ayant marqué l'histoire. Les vins produits ont traversé les frontières et sont reconnnus mondialement pour leur qualité. Avec ses trois siècles d'ihstoire, le Château Lynch-Bages est la quintessence de l'art de la vinification. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages :

- Cabernet-sauvignon
- Merlot
- Cabernet franc

Apogée : 2024 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Très beau second vin. C'est un vin sérieux et dense qui apportera beaucoup de plaisir après quelques années de garde, une très belle expression du terroir de Lynch-Bages.

Château Lynch Bages

Vignoble

Idéalement situé sur les croupes de graves de Pauillac, le vignoble s’étend sur 100 hectares. On y retrouve un encépagement de Cabernet sauvignon (75%), de merlot (17%), cabernet franc (6%) et petit-verdot (2%). Les vignes les plus anciennes sont âgées de 60 ans, avec une moyenne d'une trentaine d'années. Les vignes bénéficient d'un climat optimal, et sont exposées au sud et sud ouest. 

Vinification et élevage

- Élevage en barriques de chêne français (12 à 14 mois)

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire du Château de Lynch-Bages a traversé les siècles. En effet, au XVIIIème siècle, le comte Lynch décide d'acquérir le hameau de Bages, dans la commune de Pauillac, à Bordeaux. Les frères Cayrou donneront le nom de Lynch-Bages au château en 1862. La famille Cazes reprendra ensuite le domaine dans les années 1930. Ce sont aujourd’hui Sylvie et Jean Charles Cazes, héritiers, qui ont la charge de développer le domaine. 

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