Echo de Lynch Bages 2020

Second Vin de Château Lynch Bages

fruité boisé complexe charpenté

proposition d'achat

Carton de 6 bouteilles

Plus que 2 disponibles

Millésime : 2020

2022 2021 2018

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Le domaine

Au 18e siècle, Bordeaux accueille le mercenaire irlandais le comte Lynch. Il s'établit alors à Pauillac et achète le hameau de Bages. Cette ancienne bâtisse où se retrouvaient pléthore de vignerons.

Le nom de Lynch-Bages, sera donné au château en 1862 par les frères Cayrou. Le fermier du Château Ormes de Pez,Jean-Charles Cazes se verra offrir le vignoble dans les années 30. En 1930, la famille Cazes acquiert les lieux, c’est aujourd’hui Sylvie et Jean Charles Cazes, héritiers, qui ont la charge de développer le domaine.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Pauillac
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc
Apogée :	2023 - 2028

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Echo de Lynch-Bages fait justement l'écho du grand vin dans une version plus accessible, ronde, gourmande et très élégante.

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Château Lynch Bages

Vignoble

Idéalement situé sur les croupes de graves de Pauillac, le vignoble s’étend sur 100 hectares. Cabernet sauvignon (75%), merlot (17%), cabernet franc (6%) et petit-verdot (2%) composent l'encépagement du vignoble. Les sols permettent un drainage optimal assure à ce second vin du Château Lynch-Bages d’exprimer le meilleur du Médoc entre fraîcheur et intensité.

Vinification et élevage

Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 14 mois.

Propriétaire(s) et histoire

Au XVIIIème siècle, le comte Lynch décide d'acquérir le hameau de Bages, dans la commune de Pauillac, à Bordeaux. Dans les années 1930, c’est la famille Cazes qui reprend le domaine, qu’ils entretiennent et développent au quotidien.

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