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Echo de Lynch Bages 2019

- En Primeur

Second Vin de Château Lynch Bages

fruité boisé complexe charpenté
Plaisir
Variation 2017 : -10%
Variation 2018 : -23%
6 bouteilles en Caisse Bois
157,50 € HT

26,25 € HT /bouteille

Plus que 8 disponibles
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Le domaine

C’est au 18e siècle que Bordeaux accueille le mercenaire irlandais le comte Lynch. C’est à Pauillac qu’il décide de s’établir. Il achète le hameau de Bages, ancienne bâtisse où se retrouvaient pléthore de vignerons. En 1930 la famille Cazes acquiert les lieux, c’est aujourd’hui Sylvie et Jean Charles Cazes, héritiers, qui ont la charge de développer le domaine. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

46% cabernet-sauvignon, 53% merlot, 1% cabernet franc

Apogée : 2022 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Elaboré tel l'écho du Premier Vin, cette cuvée est pleine de rondeur et de finesse ! 

guide des millésimes

Vignoble

Idéalement situé sur les croupes de graves de Pauillac, le vignoble s’étend sur 100 hectares. Les cépages de cabernet sauvignon (75%), merlot (17%), cabernet franc (6%) et petit-verdot (2%) jouissent d’une belle exposition. Les sols permettent un drainage de qualité qui assure à ce second vin du Château Lynch-Bages d’exprimer le meilleur du Médoc. Il exprimera à coup sûr l’élégance de la nymphe qui a inspiré son nom.

Vinification et élevage

Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 14 mois.

Notes de dégustation

La part importante de merlot apporte beaucoup de fruits à cette cuvée souple et gourmande. Ce vin est frais, séduisant, complexe tout en offrant une dégustation plus rapide que son grand frère. 

Accords mets-vin et Service

Avec ectte cuvée généreuse, misez sur de beaux morceaux de viande : perdreaux rôti, agneau de lait, entrecôte ou canard seront des accords parfaits avec cette cuvée. 

Garanties et livraison
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