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E. Guigal 2011

Blanc

fruité complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Etienne Guigal créa le Domaine Guigal en 1946 dans le petit village d'Ampuis. Il débuta sa carrière chez Vidal-Fleury et ses premières vinifications commencèrent alors qu'il était encore très jeune, à l'âge de 14 ans. Aujourd'hui, Marcel Guigal, accompagné de sa femme Bernadette et de leur fils Philippe sont à la tête de cet empire. En 1995 la famille acquiert le célèbre Château d'Ampuis, haut-lieu historique de l'appellation Côte-Rôtie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Hermitage
Couleur : Blanc Sec
Mill. : 2011
Culture : Raisonnée
Cépages : Marsanne 95%, Roussanne 5%
Apogée : 2018 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les vins blancs de l'appellation se conservent parfaitement à travers le temps. L'évolution leurs permet des accords gastronomiques riches et savoureux

guide des millésimes

Vignoble

Un rendement de 37 Hl/Hectare. Une production de 20.000 bouteilles. Ce vin à la particularité de contenir parfois l’Ermitage Ex-Voto non produit dans ce millésime. Ainsi, la grande qualité régulière de cet Hermitage blanc a été confortée par cet assemblage. Sols calcaires sablo-caillouteux

Vinification et élevage

Contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées entre 16 et 18°C. Elevage prolongé sous bois de deuxième vin.

Garanties et livraison
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