Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Rouge

livraison vin
livraison vin

Dominus Estate 2018

Napanook

fruité boisé complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Chrisitian Moueix s'installe dans la Napa Valley dans les années 80. Il tombe sous le charme de Dominus Estate en Californie et croit dans le potentiel du cabernet sauvignon sur ce très joli terroir. Son but est de produire de grands vins grâce à ce terroir exceptionnel et son grand savoir-faire. Les 3 cuvées du domaine sont reconnus par les critiques et amateurs de vins et révèlent tout le potentiel du terroir de Californie

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : Etats-Unis
Region : Monde
Appellation : Napa Valley (USA)
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Cabernet sauvignon 90%,
Cabernet Franc 6 %,
Petit Verdot 4%

Apogée : 2025 - 2037
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Napanook révèle la beauté de ce terroir de la Napa Valley à travers une cuvée concentrée et intense !

Image producteur default

Notes de dégustation

Le nez de Napanook nous plonge dans des notes de cerises noires, de tabac et de prunes. La bouche est chocolatée avec de jolis arômes d'amandes et des tannins marqués. La finale est interminable avec une belle intensité des arômes ! 

Accords mets-vin et Service

A déguster sur une belle pièce d'agneau, un sauté de boeuf ou encore un beau magret de canard à l'orange. Servez-la autour de 16°c après au moins 1 heure d'ouverture.

Vignoble

Napanook est un terroir exceptionnel qui se trouve sur des sols volcaniques. Le cabernet sauvignon se développe à la perfection, sans irrigation, grâce au climat tempéré et au sols bien drainés.

Vinification et élevage

- Elevage de 16 mois en barriques de chênes français avec 20% de fûts neufs.

Propriétaire(s) et histoire

Christian Moueix jette son dévolu sur ce terroir dans les années 80. Convaincu par le potentiel du cabernet sauvignon sur ce terroir, il fait appel à Tod Mostero pour la vinification des vins.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison