Investissement

Domaines Paul Jaboulet Aîné 2017

- Magnum 150cl

La Chapelle

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1 magnum en Caisse Bois 405,00 € TTC /magnum
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Le domaine

Le domaine Paul Jaboulet Aînée fut créé en 1834 à Tain-l'Hermitage. Il se situe sur les plus belles appellations de la Vallée du Rhône, à Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas. Une petite chapelle fut construite au 13ème siècle par le chevalier Gaspard de Sterimberg, sur les collines de Tain-l'Hermitage. Elle donnera quelques siècles plus tard, son nom à la mythique cuvée La Chapelle, constituée exclusivement de syrah. Le millésime 1961 fut distingué parmi les 10 plus grands vins du XXème siècle. 

En savoir plus sur le domaine
Informations prix
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

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Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Hermitage
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah

Apogée : 2024 - 2034
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un vin mythique qui a participé au prestige de l'appellation Hermitage. C'est un vin riche, ample, complexe et au potentiel incroyable. À découvrir après quelques années de vieillissement ... En cave en septembre 2019 

fruité épicé complexe charpenté

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Depuis 2006, le domaine appartient à la famille Frey. L'oenologue Caroline Frey est également connue pour ses propriétés à Bordeaux, au Château La Lagune et en Bourgogne au Château Corton-André. 

Vignoble

Le vignoble âgé en moyenne de 40 ans et est certifié en agriculture biologique. Le domaine est dans une démarche respectueuse de l'environnement et privilégie les engrais organiques. Depuis quelques années, le domaine se convertie à une viticulture biodynamique.

Sol

Les syrahs sont plantées sur des sols riches et variés avec une grande diversité de terroirs: 
- les Bessards, les Greffieux, le Méal et les Rocoules

Vinification et élevage

- Vendanges et triés manuelles
- Assemblage définitif des différents terroirs d’Hermitage en cours d’élevage
- Elevage sous bois durant 15 à 18 mois

Notes de dégustation

La Chapelle 2017 nous offre des notes de cassis typiques de la cuvée. La bouche est riche et intense. La cuvée offre un potentiel de garde incroyable qui nous laisse espérer un développement sur les épices et l'olives noires. Une complexité incroyable pour cette cuvée mythique qui mérite sa réputation ! 

Accords mets-vin et Service

La Chapelle 2017 peut être savourée avec :
- Ris de veau braisées et morilles
- pigeonneau rôti et cèpes

Garanties et livraison
garantie et livraison
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