Vignoble familial depuis 3 générations, le Domaine Yves Cuilleron s'étend sur 75 hectares. Le Domaine est présent sur des appellations prestigieuses et qualitatives de la Vallée-du-Rhône.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Rhône |
Appellation : | Côte-Rôtie |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2017 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Syrah |
Apogée : | 2021 - 2028 |
Madinière est une cuvée généreuse et gourmande.
La Madinière 2017 s'exprime avec gourmandise sur des notes de fruits mûrs et d'épices. Ronde et veloutée, la bouche laisse entrevoir de jolis tannins avec une finale fraîche.
VignobleLa Madinière se trouve sur l'appellation Côte Rôtie au Nord de la Vallée du Rhône. La production est d'environ 16 000 bouteilles. Le sol du vignoble est composé de schistes.
Vinification et élevage- Raisins vendangés manuellement et sont triés, foulés et égrappés partiellement
- Cuvaisons en cuves ouvertes pendant 3 semaines
- Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles
- Elevage durant 18 mois