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Domaine Yves Cuilleron 2012

Les Chaillets

fruité épicé complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Condrieu
Couleur : Blanc Sec
Mill. : 2012
Culture : Raisonnée
Cépages : 100% Viognier
Apogée : 2014 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les meilleures vignes ont été sélectionnées pour doter ce condrieu d'une très belle complexité

guide des millésimes

Vignoble

Les meilleures et les plus vieilles vignes du domaine. Pentues, exposées Sud/Sud-Est, situées en terrasses au-dessus de la commune de Chavanay. « Les Chaillets » n’est pas un nom de lieu-dit mais vient du nom local de terrasses. Sol granitique à muscovite. Vignes plantées en haute densité, 8000 /10000 pieds à l’hectare. Sans insecticide ni pesticide, le nombre de traitements est restreint en fonction de la météo, l’apport d’engrais très faible est exclusivement organique, respect de l’équilibre des sols et de la plante. Maîtrise de la vigueur et des rendements, effeuillage, vendanges en vert pour une meilleure maturation des raisins.

Potentiel de garde

peut être bu jeune sur les arômes primaires jusqu’à 3 ou 4 ans, mais aussi sur les arômes secondaires entre 6 et 10 ans

Garanties et livraison
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