Domaine de la Vougeraie 2016

- Bouteille 75cl

Les Petits Noizons

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Le domaine

La parcelle des Petits Noizons s'étend sur 1,1 hectare et se trouve dans l'appellation Pommard. Le Domaine de la Vougeraie est en biodynamie depuis 2000. Il possède des terroirs d'exception en Côte d'Or. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Pommard
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Biodynamie
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2020 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les Petits Noizons 2016 est un vin précis et souple. Les arômes de fruits noirs sont accompagnés d'une belle structure tannique tout en finesse. Quel bel équilibre !

fruité épicé complexe

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

La Vougeraie, est une demeure familiale, symbole de la filiation de Jean-Claude Boisset.

Une mosaïque de 67 parcelles sur 34 hectares composent le domaine, deux tiers en Côte de Nuits, un tiers en Côte de Beaune en 33 appellations. 

Notes de dégustation

Les fruits rouges frais dominent dans Les Petits Noizons 2016. Le palais est fin avec des tannins soyeux. Le vin est issu de vieilles vignes situées tout près de Pommard ce qui lui confère une délicatesse toute particulière.  

Accords mets-vin et Service

Epaule d'agneau confite, boeuf mijoté aux champignons et autres belles pièces de viande acompagnées de sauce au poivre s'accorderont parfaitement avec ce vin. 

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
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