Investissement Biodynamie

Domaine Rossignol-Trapet 2018

fruité boisé complexe

Millésime : 2018
2018 2017
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Rossignol-Trapet est l'alliance de 2 viticulteurs bourguignons de renom : les Rossignol à Volnay et Trapet à Gevrey-Chambertin. Depuis 1990, ils sont propriétaires de vignes sur les prestigieux illages de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin. Depuis 2004, tout le vignoble est cultivé en biodynamie ! Respect des traditions et recherches d'innovations permettent d'obtenir des vins incroyablement précis et dont la qualité ne fait qu'augmenter. 

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Informations investissement

Notes et analyse

95/100
note moyenne Wine Decider
Burghound : 95
Analyse

0

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Chambertin Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Biodynamie
Cépages :

Pinot noir 

Apogée : 2025 - 2041
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Chambertin est un Grand Cru d'exception qui se déploie joliment dans le verre pour une dégustation absolument divine.

Domaine Rossignol-Trapet

Propriétaire(s) et histoire

Le Chambertin Grand Cru est une parcelle de légende ! Il aurait été le vin préféré de Napoléon. Un verre de trop de ce fabuleux nectar lui aurait d'ailleurs valu la défaite à la bataille de Waterloo.

Vignoble

Sur les 14 hectares de ce superbe Grand Cru, le Domaine Rossignol-Trapet possède 1,6 hectare de vignes. Le pinot noir se trouve sur la partie supérieure du coteau ce qui apporte beaucoup de fraîcheur dans les cuvées.

Notes de dégustation

Attention pépite, ce Chambertin Grand Cru vous réserve un grand moment de dégustation. Le nez est fabuleux sur les fruits rouges et les notes toastées très fines. La bouche est opulente, complexe et riche avec une pointe de fraîcheur en final qui équilibre l'ensemble. La cerise est généreuse, les tannins sont magnifiques, la finale est éclatante, tout est réuni pour une superbe dégustation. 

Accords mets-vin et Service

A déguster après quelques années de garde sur une belle pièce de viande rouge ou du gibier à plumes : magret de canard, pigeon ou côte de boeuf seront parfaits. 

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