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livraison vin

vin Rouge

Domaine Robert Groffier Père et Fils 2015

1er Cru Les Sentiers

Bourgogne - Chambolle-Musigny

91 Vinous

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2015
2021 2020
Domaine Robert Groffier Père et Fils 2015

Domaine Robert Groffier Père et Fils 2015

Chambolle-Musigny

Le domaine Robert Groffier et Fils fut créé au 19ème siècle par Frédéric Groffier. Plusieurs générations plus tard, c'est désormais Nicolas Groffier qui mène le domaine. Les vignes de pinot noir s'épanouissent sur les appellations de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. La viticulture se pratique dans le plus grand respect des sols et de l'environnement. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La cuvée Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers est incroyable par sa palette aromatique, de petits fruits noirs et de fleurs de violette. Au palais, le vin est doté d'une structure ferme et se dévoile puissant et élégant. 

Profil du Domaine Robert Groffier Père et Fils 2015

fruité

floral

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Chambolle-Musigny

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Accords mets-vin et Service

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2015 peut accompagner les plats de : 
- Omelette aux truffes 
- Pintade de cholet aux pommes 
- Carré de veau fermier aux morilles


Vignoble

Les vignes du domaine Robert Groffier Père et Fils se développent sur un sol brun calcaire peu profond. Ce sol permet au racines de s'enfoncer profondément dans la terre et ainsi puiser tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Le vignoble a un âge moyen de 40 ans


Sol

Sol Brun calcaire peu profond. 


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