92-94

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Investissement

Domaine Robert Groffier Père et Fils 2020

1er Cru Les Hauts-Doix

fruité épicé floral complexe

1 bouteille en Carton

280,00 € TTC

280,00 € TTC /bouteille

Plus que 8 disponibles

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Le domaine

Le Domaine Robert Groffier Père et Fils existe depuis le 19 siècles, créé par Frédéric Groffier. Cette petite exploitation de huit hectares est située sur la Côte de Nuits sur les communes de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin. Aujourd’hui, c’est Nicolas Groffier qui est à la tête du domaine familial, il représente la quatrième génération.
Le domaine confectionne des Crus d’exception qui peuvent être difficiles à acquérir à cause leur rareté.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

93/100
note moyenne Wine Decider

Vinous :

92-94

Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Chambolle-Musigny
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2027 - 2047

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce 1er Cru Les Hauts-Doix est un vin profond avec une jolie élégance et des tanins soyeux.

voir notre guide des millésimes

Image producteur default

Notes de dégustation

Ce Chambolle-Musigny Premier Cru Les Hauts-Doix 2020 dévoile de délicats arômes de cassis et de vanille de Madagascar et se termine sur une touche minérale.
En bouche on retrouve une solide structure avec des tanins soyeux et une belle persistance pour une dégustation raffinée.

Accords mets-vin et Service

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix conviendra parfaitement avec de délicieuses tagliatelles fraîches et sa sauce à la truffe.

Vignoble

La parcelle est située sur un sol sableux et argilo-calcaire. La viticulture se déroule dans le plus grand respect de l’environnement, avec une agriculture raisonnée.
Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans.

Vinification et élevage

Les vendanges sont faites manuellement, avec un partiel éraflage et une macération à froid qui dure environ 7 jours.
L’élevage se fait sur lies en fûts neufs pour environ un tiers de la production.
Pas de collage ni de filtrage.

Propriétaire(s) et histoire

Le Domaine Robert Groffier a quelques-unes des plus belles appellations de la Bourgogne, avec des grands crus comme Bonne mares, Chambertin-Clos de Bèze mais aussi le mythique Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”.

Domaine Robert Groffier Père et Fils : En savoir plus

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