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Domaine Pierre Gaillard 2018

fruité épicé frais
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Le domaine

Le Domaine Pierre Gaillard est un vignoble célèbre de la Vallée du Rhône Nord. Situé à Malleval, Pierre Gaillard dispose des plus belles appellations de la Vallée du Rhône Nord tel que Côte-Rotie, Cornas, Condrieu... 

 L'histoire commence en 1981, lorsque Pierre Gaillard plante ses premières vignes au Clos de Cuminaille, sur Saint-Joseph. Le vigneron est aujourd'hui une des références phares des vins de la Vallée du Rhône. Convaincu par le potentiel des vignobles en coteaux abrupts, il a su prendre des risques et imposer ses convictions pour la réussite du domaine. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Saint-Joseph
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah

Alcool : 12.5%
Apogée : 2020 - 2023
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Saint-Joseph avec un rapport qualité / prix / gourmandise incomparable! Un vin bien fait et qui fait du bien ! 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Fils de cheminot, c'est à l'adolescence que le jeune Pierre Gaillard décide de ne pas poursuivre sa carrière à la SNCF pour se consacrer à l'agriculture. Passionné et ambitieux, il fait ses armes auprès des grands noms de la Vallée du Rhône : Vidal-Fleury et Guigal notamment. La succession est aujourd'hui assurée par ses deux filles. L’une à Banyuls, l’autre à Crozes-Hermitage et vins de pays.

Vignoble

Ce Saint-Joseph est issu 7 hectares de vignes sur différents terroir plantées en 1980. Le vignoble se trouve sur la commune de Chavanay dans le Loire. 

Sol

Les sols se composent de granits altérés. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Elevage de 18 mois en barriques de chêne à grain fin. (10% de barriques neuves)

Description du millésime


Notes de dégustation

Pierre Gaillard signe encore un Saint-Joseph très gourmand, gorgé de fruits rouges bien mûrs. La violette apporte de l'élégance à cette cuvée juteuse et pleine de rondeur. Il n'y a pas de débat, cette cuvéee fera l'unanimité ! 

Accords mets-vin et Service

Charcuteries et viandes rouges accompagneront très bien cette cuvée de Saint-Joseph. 

Garanties et livraison
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