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Domaine Paul Janin et Fils 2010

Vignes du Tremblay

fruité complexe frais
proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Beaujolais
Appellation : Moulin-à-Vent
Couleur : Rouge
Millésime : 2010
Culture : Raisonnée
Apogée : 2013 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Une bouteille qui offre toute l'expression de ce grand terroir du Beaujolais vinifié de main de maître par l'un des plus beaux domaines de la région. Quand talent et plaisir se retrouvent dans nos verres la perfection n'est pas loin

guide des millésimes

Vignoble

Les côteaux sont essentiellement exposés plein Sud. La majeure partie du vignoble est composée de vieilles vignes (de 40 à 70 ans) conduites traditionnellement (gobelet bas). Quelques parcelles de jeunes vignes (25 ans) sont conduites en gobelet monté pour un travail du sol plus facile, et un palissage plus efficace. Le vignoble est cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée; des produits autorisés en agrobiologie sont insérés progressivement dans les programmes de protection phytosanitaire et les labours s'effectuent sans herbicide. 49Hl/Ha de vignes du Tremblay sont produits

Potentiel de garde

A garder de 5 à 7 ans

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