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Beaujolais Moulin-à-Vent

Domaine Paul Janin et Fils 2010

Vignes du Tremblay

Rouge
Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2013
Best Before : 2022
Comprendre le vin
Vignoble

Les côteaux sont essentiellement exposés plein Sud. La majeure partie du vignoble est composée de vieilles vignes (de 40 à 70 ans) conduites traditionnellement (gobelet bas). Quelques parcelles de jeunes vignes (25 ans) sont conduites en gobelet monté pour un travail du sol plus facile, et un palissage plus efficace. Le vignoble est cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée; des produits autorisés en agrobiologie sont insérés progressivement dans les programmes de protection phytosanitaire et les labours s'effectuent sans herbicide. 49Hl/Ha de vignes du Tremblay sont produits

Potentiel de garde

A garder de 5 à 7 ans

 

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