Domaine Méo-Camuzet 2015

Bourgogne Blanc

fruité floral complexe léger

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Le domaine

Domaine historique de la Bourgogne, le domaine Méo-Camuzet est un vignoble familial depuis 4 siècles. Sur 18 hectares, Jean-Nicolas Méo, à la tête du domaine depuis 1989, produit des vins d’une qualité exceptionnelle. Dans le plus grand respect du Terroir, la propriété cultive la vigne sans intrants, dans le plus grand respect de la nature.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Bourgogne
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2015

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Chardonnay
Apogée :	2019 - 2023

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Chardonnay de haute-couture ! Un équilibre parfait, qui assure un beau moment de dégustation

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Notes de dégustation

Le Bourgogne Blanc 2015 du domaine Méo-Camuzet est une cuvée avec une belle harmonie en bouche. le vin s’exprime sur des notes de pommes et de fleurs blanches. Il se mariera parfaitement avec un filet de truite en croûte.

Description du millésime

Le millésime 2015 en Bourgogne est pour les vignerons un millésime sublime.

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