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Domaine Louis Jadot 2014

1er Cru - Les Fuées

fruité boisé complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Couleur : Rouge
Millésime : 2014
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2018 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Chambolle Musigny est un cru de Côte de Nuits qui laisse apparaître une certaine sensualité. Ces vins sont fins et délicats. En cave septembre 2016

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble des « Fuées » repose sur un sol argilo siliceux avec des cailloux durs assez nombreux. Il est situé sur la même veine que les Bonnes Mares, en altitude, exposé plein Est.

Vinification et élevage

L'élevage au chai dure entre 18 et 24 mois dans des barriques entièrement neuves. En début de processus, deux à trois soutirages sont effectués et un peu de cliquage si necessaire

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