1 MAGNUM DE CLOS PUY ARNAUD 2021 OFFERT DÈS 350 € D'ACHAT !*
Offre valable uniquement sur www.cavissima.com dans la limite des stocks disponibles pour toute commande d’un montant minimum de 350 € TTC, calculé net de toutes promotions, passée les 31 décembre 2024 et 01 janvier 2025 inclus. Sont exclus les vins en primeur, en offre à durée limitée ou en proposition d'achat ainsi que les frais de gestion, livraison, stockage et assurance. Un magnum de Clos Puy Arnaud 2021 sera offert par commande éligible, sous réserve de disponibilité des stocks et dans la limite d'une seule bouteille par personne. En cas de rupture, un produit équivalent pourra vous être proposé.
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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins
ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont
donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées
dans le temps.
La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient
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Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour
l'acheteur
bordeaux primeurs 2023avis bordeaux 2023bordeaux primeurs 2022Alertes primeursTous nos primeurs
acheter lors des primeurs
L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.
Comment choisir ses Primeurs ?
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Ces vins ne sont jamais sortis de notre unité de stockage. Ils ont donc une provenance
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Le Domaine Jean-Michel Gerin est le fruit de 6 générations de vignerons passionnés en plein coeur de la Côte-Rôtie. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 14,5 hectares de syrah et de viognier, sur les magnifiques appellations de Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et l’IGP Collines Rhodaniennes. Les cuvées parcellaires produites par Jean-Michel Gerin sont de véritables références au sein de ces appellations.
Comprendre le vin
L'avis du sommelier
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La Viallière est une cuvée parcellaire sur un terroir d'exception. La syrah est équilibrée et offre ici un potentiel de garde magnifique.
La Viallière est impressionnante par sa complexité aromatique et ses belles notes d'épices. La cuvée dévoile une finesse de tannins rare, une belle texture de bouche et une longueur incroyable.
Accords mets-vin et Service
Cette Côte-Rôtie peut être accompagnée de : - Pigeon - Gigot d'agneau - Fromages - Terrines: chevreuil ou faisan
Vignoble
Côte Rôtie La Viallière est présent sur 1,75 hectare, situé sur la partie nord de l’appellation, essentiellement composée de micaschistes.
Vinification et élevage
- Vendanges manuelles en petites caisses de 25 kg - avec éraflage à 100 % - Fermentation et macération en cuves thermorégulées pendant 4 à 5 semaines - Fermentation malolactique en barriques - Élevage de 18 mois en demi-muids neufs
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