enchere vin Faire une offre
Prix conseillé Cavissima :
86.4 € TTC / bouteille
Prix conseillé Cavissima : 86.4 € TTC / bouteille

Votre proposition

€ /bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin
livraison vin

Investissement

Domaine Hubert Lignier 2018

Les Seuvrées

fruité épicé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Hubert Lignier est une référence incontournable de l'appellation Morey-Saint-Denis. Laurent Lignier exploite 9 hectares avec la volonté de produire des vins authentiques et représentatifs du magnifique terroir dont il dispose. Le domaine est cultivé en bio depuis 2011 et tous les vins seront certifiés à partir du millésime 2019. 

En savoir plus sur le domaine
Informations investissement

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Gevrey-Chambertin
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir

Apogée : 2024 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Domaine Hubert Lignier nous offre une très belle expression de ce Gevrey-Chambertin. Un vin concentré qui nécessite de la patience. 

Notes de dégustation

Le Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2018 nous propose une palette explosive d'arômes. C'est un vin puissant, musclé qui mérite plusieurs années en cave avant de dévoiler tout son potentiel. 

Accords mets-vin et Service

La cuvée Les Seuvrées accompagnera vos mets fins de viande rouge comme de belles pièces de boeuf. 

Vignoble

Les vignes du climat Les Seuvrées ont été plantées entre 1938 et 1966. La parcelle s'étend sur 1,02 hectares et se trouve en contrebas des Mazoyères Grands Crus. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et seront certifiées en 2019. 

Vinification et élevage

Méthodes peu interventionnistes. Respect de la qualité du fruit.
Elevages en fûts (peu de bois neuf)pendant 20 à 22 mois, sur lies et sans soutirage après fermentation malolactique
Embouteillage par gravité, sans collage ni filtration (pour apporter fraîcheur et un plus grand potentiel de garde)

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire du domaine remonte à 1880 quand Jacques Lignier acquiert quelques magnifiques parcelles sur l'appellation Morey-Saint-Denis, au coeur de la Côte de Nuits. L'exploitation se transmet de père en fils et c'est aujourd'hui Laurent Lignier est à la tête du domaine familial depuis 2006. 

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison