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Domaine Henri Delagrange et Fils 2018

1er Cru Les Bertins

fruité complexe
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Le domaine

Le domaine Henri Delagrange se situe à Volnay et appartient à la même famille depuis maintenant 6 générations. Créé en 1978 à partir des vignes de Gisèle Verdereau et d'Henri Delagrange, le vignoble s'étendait alors sur 6 hectares. Didier et Hélène Delagrange gèrent aujourd'hui les 14,5 hectares du domaine. Ils produisent des grands vins de terroir, purs et précis. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Pommard
Couleur : Rouge
Mill. : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2023 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Racé et généreux, le 1er Cru Les Bertins est un Pommard comme on les aime. Voilà une sublime cuvée avec un potentiel de garde incroyable ! 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Le couple respecte les traditions bourguignonnes tout en utilisant le meilleur des méthodes modernes. Résultat, les vins sont charnus, ronds, gourmands et expriment avec finesse toute l'authenticité du terroir.

Vignoble

Les vignes de pinot noir qui produisent le Pommard 1er Cru Les Bertins se trouve à Volnay et s'étend sur 0,45 hectare. La qualité du terroir est notable et se compose d'un sol argilo-calcaire du Bathonien. 

Vinification et élevage

Les raisins sont triés et égrappés à 100 %
Les raisins sont encuvés en cuve ouverte thermorégulées
Le vin est élevé 15 mois dont 12 en fûts de chêne

Notes de dégustation

Le vin offre une belle robe rouge, le nez est puissant et équilibré. La bouche dévoile de jolis arômes de fruits rouges gourmands (myrtille et mûre). Avec le temps, le vin développera de jolis notes truffées et chocolatées. La finale, florale est éclatante ! 

Accords mets-vin et Service

A servir autour de 15°C sur une belle côte de boeuf, du lapin et des fromages au lait cru. 

Garanties et livraison
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