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Domaine Robert Groffier Père et Fils 2015

1er Cru Les Amoureuses

fruité épicé floral complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

L'histoire du domaine Robert Groffier Père et Fils remonte au 19ème sièce avec Frédéric Groffier. Les générations se succèdent jusqu'à l'arrivée de Nicolas Groffier en 2005. Le domaine s'étend sur 8 hectares et se situe sur les appellations de Chambolle-Musigny et de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir

Apogée : 2020 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le Chambolle-Musigny Les Amoureuses est un vin incroyable que l'on garde pour les grandes occasions. C'est un vin qui subjugue par son aromatique complexe à la fois fruitée, florale et minérale. Au palais, on découvre un équilibre parfait, d'une élégance rare. 

Image producteur default

Accords mets-vin et Service

Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2015 peut être dégusté avec : 
- Cannette farcie au foie gras
- Carré de veau aux morilles
- Fricassée de volaille

Vignoble

Le terroir du domaine Robert Groffier Père et Fils se compose d'un sol calcaire brun peu profond qui permet aux racines de la vigne de pouvoir puiser profondément les nutriments. Les vignes de pinot noir sont âgées en moyenne de 40 ans. Celles-ci sont cultivées avec une approche raisonnée et une volonté de respecter le sol et la nature

Sol

Sol calcaire brun peu profond

Garanties et livraison
garantie et livraison
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