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Domaine Georges Vernay 2019

Pied de Samson

fruité frais léger
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Le domaine

La famille Vernay est une famille de précurseurs. Dès l’acquisition de parcelles d’arbres fruitiers de Condrieu Francis Vernay a l’intuition que la vigne saura donner naissance à de grands vins. Dès 1943 les premiers ceps sont plantés sur ce terroir granitique. Sous l’impulsion de Christine Vernay le vignoble démarre sa conversion vers la viticulture biologique. Les vins produits au domaine Vernay sont aujourd'hui comparables au plus grands vins de la région de la vallée du Rhône.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2019
Culture : Biologique
Cépages :

100% Viognier

Apogée : 2020 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Viognier démontre tout le potentiel de l'IGP Collines Rhodaniennes : fraîcheur, gourmandise et grande maîtrise des vignerons. 

guide des millésimes

Vignoble

La parcelle de vignes de viognier s’étendent sur l’appellation Pays des Collines Rhodaniennes. C’est un sol majoritairement granitique qui accueille ces ceps de viognier qui profitent d’une très belle exposition.

Vinification et élevage

- récolte manuelle
- vinification de 3 à 4 semaines en cuve bois thermorégulée
- élevage de 6 mois en cuve bois sur lie

Notes de dégustation

La dégustation de la cuvée Le pied de Samson est remarquable. On aime la robe dorée et le nez fruité de cette jolie cuvée. Le viognier dévoile des notes de fruits frais, d'abricot et une bouche gourmande très typique de ce cépage de la Vallée du Rhône. 

Accords mets-vin et Service

Déguster cette cuvée sur des quenelles sauce nantuas, des poissons blancs ou encore une belle volaille de bresse. Servez-la autour de 12 °C. 

Garanties et livraison
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