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Rouge

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Biologique

Domaine Georges Vernay 2019

Maison Rouge

fruité épicé complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

A Condrieu, le Domaine Georges Vernay est devenu un producteur incontournable. L'histoire commence en 1937 lorsque Francis Vernay achète ses premiers viogniers sur le Coteau de Vernon. Très vite, son fils prend le relai et s'impose comme le pape du Condrieu rendant ses lettres de noblesse à Condrieu. Christine et bientôt Emma poursuivent le travail d'excellence avec passion. Elles ont converti le domaine en bio et prennent la route de la biodynamie. Des vins à suivre de près et à déguster sans hésiter !

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biologique
Cépages :

Syrah

Apogée : 2025 - 2040
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Incontournable Côte-Rôtie, Maison Rouge est sublime et dévoile la beauté de ce très grand terroir ! 

Domaine Georges Vernay

Notes de dégustation

Maison Rouge est une très grande Côte-Rôtie au joli nez de fruits rouges gourmands et de violette. En bouche, le fruit est juteux et se mêle au poivre blanc avec beaucoup de souplesse. Intense et gourmande, la cuvée vous réserve un très grand moment de dégustation. 

Accords mets-vin et Service

Pressé de boeuf, filet mignon de porc ou épaule d'agneau confite accompagneront idéalement cette grande cuvée. A servir autour de 16°C après au moins une heure d'ouverture.

Vignoble

Maison Rouge est issue des terroirs exceptionnels de Côte-Rôtie. Les vieilles vignes de syrah sont issues des hauteurs de Condrieu, avec des vignes escarpées et travaillées manuellement en bio. Le viognier complète l'assemblage de cette cuvée ! 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec éraflage partiel
- vinification en cuves bois et barriques ouvertes 
- Elevage de 24 mois en barriques de chêne (1/3 neufs)

Propriétaire(s) et histoire

Christine Vernay a pris la suite de son père. A son tour, sa fille Emma l'a rejointe au Domaine Vernay. Cette propriété familiale se hisse au sommet de la Vallée du Rhône, de génération en génération.

Garanties et livraison
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