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€ / bouteille

Montant suggéré : 151,20 € / bouteille
Min : 136,08 € | Max : 196,56 €
Prix conseillé Cavissima : 151.2 € TTC / bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin

vin Rouge

Domaine Georges Vernay 2015

Blonde du Seigneur

Rhône - Côte-Rôtie

93 Parker / WA
93 Vinous
93 James Suckling

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Domaine Georges Vernay 2015

Domaine Georges Vernay 2015

Côte-Rôtie

Les vignes, en cordon ou guyot simple, ont une trentaine d'années sur des pentes très fortes. Toute mécanisation est impossible. Les traitements sont réalisés avec des produits biologiques. 8 000 pied/hectare sur 2.5 hectares. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Plus connue pour ses Condrieu, Christine Vernay nous offre un beau moment de dégustation. Souple, pure et élégante, cette Côte-Rôtie vous éblouira complètement dans une dizaine d'années. 

Profil du Domaine Georges Vernay 2015

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2018

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Côte-Rôtie

Couleur : Rouge

Millesime : 2015

Culture : Raisonnée

Cépages : Syrah , Viognier

Sol

Granitique


Vinification et élevage

La vendange à maturité complète est effectuée manuellement et en caissette. Elle est ensuite éraflée. Fermentation en cuve thermorégulée. La cuvaison est longue: de 2 à 3 semaines. Elevage pendant 18 mois en barrique (25% bois neuf).

La mise en bouteille est réalisée 2 ans après la vendange.


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