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Biologique

Domaine Georges Vernay 2021

Coteau de Vernon

fruité épicé complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Véritable institution de la Vallée du Rhône, le Domaine Georges Vernay révèle toute la beauté du Condrieu et de la Côte-Rôtie à travers des vins purs et authentiques. Aujourd'hui, Christine Vernay est la propriétaire du domaine et représente la 3ème génération de vigneron de sa famille. Les cuvées sont d'une grande qualité, elles font le bonheur de tous les amateurs de vin !

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Appellation : Condrieu
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2021
Culture : Biologique
Cépages :

100% Viognier

Apogée : 2024 - 2039
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Condrieu impressione par sa grande compexité et son immense élégance. Coteau de Vernon exprime à merveille toute la subtilité du viognier !

Domaine Georges Vernay

Notes de dégustation

Coteau de Vernon est l'un des plus beaux Condrieu. Son nez est très séduisant sur des notes de fruits jaunes, d'agrumes frais et de fruits exotiques. La puissance aromatique est incroyable, le bouquet est très profond. La matière en bouche est puissante, l'équilibre parfait et se termine sur une belle minéralité. Cette cuvée bénéficie d'un joli potentiel de garde, elle permettra aux fruits à coque de se dévoiler avec encore plus de générosité.

Accords mets-vin et Service

Pour encore plus de plaisir, dégustez cette cuvée avec un risotto aux champignons. A servir autour de 12°C.

Vignoble

La cuvée est issue d'une parcelle située sur le lieu-dit Vernon, sur les pentes de Condrieu. Le viognier est âgé entre 50 et 80 ans et est cultivé en bio, à la main.

Sol

Sol granitique

Vinification et élevage

- Récolte à maturité complète, à la main et pressurage direct
- Elevage de 15 mois sur lies fines en foudres Stockinger et en fûts (10% neufs)

Propriétaire(s) et histoire

Christine Vernay a repris le domaine familial depuis plus de 20 ans. Elle a converti le domaine en bio et fait perdurer le savoir-faire et les traditions familiales. En 2020, sa fille, Emma, l'a rejoint au domaine, la relève est assurée !

Garanties et livraison
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