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  • 94-96
  • 92-94
  • 90-92
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LES OFFRES À DURÉE LIMITÉE : QU'EST-CE QUE C'EST ?

Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune. Attention, ce sont des offres limitées dans le temps.

La possibilité d'acheter des vins qui se raréfient

Des conditions idéales de conservation

Des ventes directes, sans enchères et sans commission pour l'acheteur

Primeurs 2023
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acheter lors des primeurs

L’achat en primeur consiste à réserver des vins qui seront disponibles après leur mise en bouteille, soit entre 12 et 36 mois plus tard. Acheter en primeurs est judicieux pour acquérir, au meilleur prix, des vins souvent rares et difficiles à se procurer après la mise en bouteille.

Comment choisir ses Primeurs ?

J'achète mes vins en payant la TVA

Le vin termine son élevage pendant 2 ans

Une fois les vins disponibles, je suis averti par email

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Domaine Faiveley
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93.6 € TTC / bouteille Prix conseillé Cavissima : 93.6 € TTC / bouteille

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Domaine Faiveley 2019

1er Cru Champ Gain

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Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Faiveley produit des vins depuis 1825 au cœur de la Bourgogne viticole à Nuits-Saint-Georges. Historiquement issue de la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine. Elle possède aujourd'hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne : Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey et d'autres.

Faiveley exploite plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.

** Disponible à partir de Juin 2021 **

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Chardonnay
Apogée : 2023 - 2029
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain est envoûtant et harmonieux. Sa persistance aromatique et son onctuosité nous emportent pour une belle dégustation. 

voir notre guide des millésimes

Erwan Faiveley

Accords mets-vin et Service

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2019 est à savourer délicieusement avec: 
- Une belle volaille de Bresse
- Truite fumée
- Quenelles de brochet 

Vignoble

Puligny-Montrachet est un terroir magnifique pour le chardonnay. Sur les 10 hectares de la parcelle, la famille Faiveley en possède 1,05 depuis 2014. Situé juste sous "La Garenne", le  climat "Champ Gain"  se trouve sur les hauteurs de la côte viticole.

Sol

Les vignes de Chardonnay sont sur un sol de terres légères et caillouteuses, peu profond. 

Vinification et élevage

- Vendanges et tris manuels
- Vinification en fûts de chêne français (dont 40% neuf)

Potentiel de garde

Une dizaine d'années

Domaine Faiveley : En savoir plus
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