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livraison vin

vin Rouge

Domaine Faiveley 2018

Premier Cru « La Combe D'Orveau »

Bourgogne - Chambolle-Musigny

Livraison offerte à domicile ou en point relais

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Domaine Faiveley 2018

Domaine Faiveley 2018

Chambolle-Musigny

Le Domaine Faiveley se trouve au cœur de la Bourgogne viticole, entre Dijon et Beaune à Nuits-Saint-Georges. Historiquement basée dans la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine et possède aujourd'hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne : Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey et d'autres. Faiveley exploite plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Chambolle Musigny est un cru de Côte de Nuits qui laisse apparaître une certaine sensualité : structure, finesse et délicatesse sont au rendez-vous ! 

Profil du Domaine Faiveley 2018

fruité

boisé

complexe

Dates d'apogée

2021

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Chambolle-Musigny

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

En bouche, la Combe d'Orveu révèle de jolis arômes grillés joliment enrobés par une bonne structure tannique. Un vin élégant, fin et racé.


Accords mets-vin et Service

Viandes rouges, petit gibier


Vignoble

Superficie totale : 2 ha 38 a 28 ca Exposition : Sud, Sud-est Sols : caillouteux, riche en calcaire


Propriétaire(s) et histoire

La Combe d’Orveau est située juste au-dessus des Musigny. Cette parcelle tient probablement son nom de sa position, en haut d’une vallée, et de son exposition face au sud : Orveau ou le val d’or.


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