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Investissement

Domaine Faiveley 2020

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

Historiquement, le Domaine Faiveley est implanté en Côte de Nuits. Progressivement, le vignoble s'est étendu en Côte de Beaune et Côte Chalonnaise et couvre aujourd'hui 12 Grands Crus et 25 Premiers Crus. Propriété d'exception, le Domaine Faiveley fait partie des incontournables de la Bourgogne avec ses cuvées exceptionnelles à oublier en cave pour de grands moments de dégustation.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

94/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	93-95+
Burghound :	92-94
Wine Spectator :	94

Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Mazis-Chambertin Grand Cru
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2026 - 2036

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Quel grand Mazis-Chambertin : cette cuvée caressante et veloutée vous emporte pour un grand moment de dégustation.

voir notre guide des millésimes

Erwan Faiveley

Notes de dégustation

Le nez nous plonge dans des fragrances de fruits rouges, de bois nobles ét d'épices. La bouche est équilibrée entre la cerise très mûre, la noix de muscade et une belle fraîcheur. La finale, interminable se prolonge sur des notes boisées et fraîches magnifiques !

Accords mets-vin et Service

Savourez ce Mazis-Chambertin Grand Cru 2020 avec un boeuf bourguignon, un magret de canard rôti ou encore un lapin à la royale. A servir autour de 16 °C.

Vignoble

Faiveley possède 1,55 hectare sur Mazis-Chambertin. Les vignes, exposées est, se trouvent sur des sols peu profonds, parfaits pour le pinot noir. Les Mazis désignent les petites maisons vigneronnes dispersées à travers la vigne.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentation alcoolique en fût de chêne
- Elevage 16-18 mois en bois

Propriétaire(s) et histoire

Le domaine appartient à la même famille depuis 1825. Aujourd'hui, Erwan a succédé à son père et poursuit le travail exceptionnel entrepris par les générations précédentes. Sa soeur Eve travaille avec lui depuis 2014.

Domaine Faiveley : En savoir plus

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