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Min : 268,92 € | Max : 388,44 € Prix conseillé Cavissima : 298.8 € TTC / bouteille

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vin Rouge

Domaine Faiveley 2018

Bourgogne - Mazis-Chambertin Grand Cru

92-94+ Parker / WA

92-95 Burghound

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Domaine Faiveley 2018

Mazis-Chambertin Grand Cru

Le Domaine Faiveley est situé au cœur de la Bourgogne viticole, à Nuits-Saint-Georges. Historiquement basée dans la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine. En effet, avec les plus beaux climats de Bourgogne, la famille exploite aujourd'hui 10 hectares de Grands Crus et 25 hectares de Premiers Crus.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le Domaine Faiveley signe un Mazis-Chambertin 2018 à la concentration impressionnante. Un pinot noir complexe et persistant en bouche.

Profil du Domaine Faiveley 2018

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2023

Début d'apogée

2033

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Mazis-Chambertin Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2018

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Ce Mazis-Chambertin Grand Cru révèle d'intenses notes de cerises noires, de réglisse et de cuir. Sa texture dense, ses tanins souple et sa rondeur participent à la complexité du vin. Les arômes persistent en bouche pour notre plus grand plaisir. Une cuvée à garder!

Accords mets-vin et Service

Savourez ce Mazis-Chambertin Grand Cru 2018 avec:
- Pièce de boeuf aux girolles
- Civet de lièvre
- Canard au caramel
- Daube de sanglier

Vignoble

La superficie du Mazis-Chambertin Grand Cru de la Maison Faiveley est de 1,55 hectares. Les vignes sont exposées à l'Est, sur des sols peu profonds

Vinification et élevage

- Vendanges réalisées à la main
- Macération pré-fermentaire à froid (10-12°C)
- Fermentation alcoolique durant 2 semaines
- Elevage avec 60-70% de fûts neufs

Propriétaire(s) et histoire

Réparties entre la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, les parcelles du domaine constituent un des plus beaux vignoble de la région bouguignonne. Erwan et Eve, 7 ème génération de vignerons de la famille,font perdurer les traditions familiales tout en impulsant une nouvelle dynamique et une fraîcheur aux cuvées du domaine.

Potentiel de garde

Entre 10 et 15 ans

Domaine Faiveley : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

94/100

note moyenne Wine Decider

92-94+

Parker / WA

92-95

Burghound

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison

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Domaine Faiveley 2018

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Domaine Faiveley 2018

Profil du Domaine Faiveley 2018

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