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Investissement

Domaine Faiveley 2020

En Orveaux

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

Le Domaine Faiveley est une propriété historique de Nuits-Saint-Georges. Cette propriété familiale possède certains des plus beaux climats de Bourgogne parmi lesquels 10 hectares de Grands crus et 25 hectares de Premiers Crus. Entre savoir-faire traditionnel et préservation du patrimoine familial et naturel, tout est fait au domaine pour viser la perfection. Le Domaine Faiveley détient la recette des grands vins de Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

94/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	92-94
Burghound :	91-94
Wine Spectator :	95

Analyse

- Domaine familial qui produit des vins reconnus dans le monde entier

- Millésime 2020 produit en quantités extrèmement faibles

- Echezeaux En Orveaux est une petite parcelle de 0.8 hectares qui produit des Grands Crus somptueux

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Echezeaux Grand Cru
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2026 - 2036

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Incroyablement complexe et souple, En Orveaux est un Grand Cru tout en finesse qui offre un très grand potentiel de garde.

voir notre guide des millésimes

Erwan Faiveley

Notes de dégustation

Au nez, les notes de sous-bois, de cerises mûres s'expriment dans une palette extrêmement large. La bouche dévoile un équilibre parfait, des tannins fins et une bouche savoureuse. La finale est grande et promet un très grand potentiel de garde.

Accords mets-vin et Service

L'Echezeaux En Orveaux sera idéale avec un carré d'agneau, des truffes, un civet de sanglier ou une belle pièce de boeuf. A servir autour de 16°C.

Vignoble

En Orveaux est un Grand Cru d'Echezeaux qui couvre 37,69 hectares. Echezeaux est historiquement reconnu comme un des plus beaux Grands Crus de la Côte de Nuits.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en vendanges entières
- Fermentation alcoolique durant 2 semaines
- Elevage de 16 à 18 mois en fûts de chêne, 60% neufs

Propriétaire(s) et histoire

Erwan reprend le domaine familial depuis 2005 il est rejoint par Eve depuis 2014. Il s'agit de la 7ème génération de la famille à la tête de ce domaine exceptionnel.

Domaine Faiveley : En savoir plus

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