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228,90 € TTC /bouteille
Echezeaux Grand Cru
Historiquement basé à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Faiveley exploite une propriété familiale sur les plus beaux climats de Bourgogne. Parmi ces parcelles, environ 10 hectares de Grands Crus et 25 hectares de Premiers Crus.
L'avis du sommelier
" Sur le terroir de Vosne-Romanée se trouvent les Grands Crus les plus prestigieux. Ici avec cet Echezeaux vous êtes sûr de côtoyer les étoiles !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2033
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Echezeaux Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages : Pinot Noir
L'Echezeaux En Orveaux 2017 est à savourer avec:
- Tournedos de boeuf au Roquefort
- Civet de sanglier
- Côte de boeuf grillé
- Fromages affinés
Le millésime 2017 est précoce comme 2011 et 2007. Les rendements sont confortables et l'état sanitaire des raisins sont excellents. Ainsi, les conditions climatiques favorables ont permis d'avoir des vins avec beaucoup de charme et de générosité.
L'Echezeaux Grand Cru En Orveaux s'étend sur 37,69 hectares. Les vignes, exposées à l'Est, sont sur un sol cailloutis et limons.
La première trace des Echezeaux remonte à la fin du XIIIème siècle. Ce Grand Cru de la Côte de Nuits est reconnu depuis longtemps pour la grande qualité de son terroir et des vins produits. Les moines de l’abbaye de Cîteaux avaient d’ailleurs procédé à des échanges de parcelles pour posséder quelques ouvrées en Echezeaux.
- Vendanges à la main
- Macération pré-fermentaire à froid (10-12°C)
- Fermentation alcoolique durant 2 semaines
- Elevage avec 60-70% de fûts neufs
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
90-93 Burghound |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.